variété caractéristiques réf qté mini
CULTIVÉE
Feuilles vert foncé peu dentelées, à récolter jeunes pour
consommer en salade. Culture de printemps et d’automne.
0722B
10 g
CULTIVÉE
LUNEL
Très belle sélection de roquette cultivée, à pousse plus rapide.
Feuillage plus lobé que pour la roquette commune, il ressemble
au type sauvage.
0795
25 g
SAUVAGE
Feuilles droites, vert foncé, à saveur très prononcée. À couper
régulièrement. Bonne tolérance à la chaleur.
0768B
5 g
SAUVAGE
VERDON
Sélection avec une bonne tolérance au mildiou. Bonne tenue
après la coupe.
11552E
1 000 GE
PLANTAGO CORONOPUS - 10 g par are - Récolte 80-100 jours après semis.
PORTULACA
Semis Claytone de Cuba : août à avril ; 2000 graines au gramme environ
Doré : mars à août ; 3000 graines au gramme environ
CORNE DE CERF
Appelée aussi herbe étoilée, cette
variété au feuillage lacinié se déguste
en salade. Pour culture d’été. Récolte
80-90 jours après semis.
0591B qté mini : 5 g
CLAYTONE DE CUBA
Pourpier d’hiver. Plante annuelle et de culture facile. Récolte toute la
saison jusqu’en hiver sous abri. Semis-récolte 50 à 90 j.
0733B qté mini : 5 g
Corne de cerf
Claytone de Cuba
A J M F J M J A S O N D
A J M F J M J A S O N D
A M F J J M J A S O N D
ROQUETTE CULTIVÉE - ERUCA SATIVA (ARUGULA VESICARIA - 1 g ≈ 400 graines.
Roquette sauvage - DIPLOTAXIS ERUCOÏDES (RUCOLA SYLVATICA) - 1 g ≈ 4000 graines.
Cultivée Sauvage Cultivée Lunel Sauvage Verdon
TETRAGONIA TETRAGONOIDES
100 g pour 1 000 plants 10 à 60 gare
Semis Pépinière 25C févriermars
Direct plein champ mai
Récolte Feuille à feuille à partir de 70 à
90 jours
CORNUE
ÉPINARD DE NOUVELLE ZÉLANDE
Les feuilles se consomment cuites
Craint le froid
0646 qté mini 10 g
RUMEX SANGUINEUS 1 g ≈ 1 000 graines
Semisrécolte 60 jours
RED SORREL
Les nervures rouge pourpre se détachent
sur le vert des feuilles lancéolées Goût
acidulé prononcé Vivace
0037 qté mini 5 g
Plantain
Pourpier
Roquette
Rumex sanguineus
Tétragone
semis récolte
semis récolte
semis récolte
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