Aneth
ANETH
Anethum graveolens
Exigences de la plante
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Sol : indifférent.
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Climat : exposition chaude
Cycle de la culture
Culture annuelle.
Durée du cycle cultural : environ 6 mois (pour les graines).
Mise en place de la culture
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Semis : direct en février-mars sous abri, ou en avril-mai en plein champ, à 0.5 - 1 cm de profondeur
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Plantation : avril-mai
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Densité : 30 cm entre les rangs et 25-30 cm sur le rang, soit 1100 à 1300 plants/are
Récolte
La récolte des feuilles se fait 50 à 70 jours après le semis.
La récolte des graines se fait 150 à 180 jours après le semis.