THYM
THYMUS VULGARIS
Condimentaire largement utilisée, en sec ou en frais, dans la cuisine méridionale, pour parfumer sauces, grillades et ragoûts. Infusions à vertus digestives et antiseptiques.
Condimentaire largement utilisée, en sec ou en frais, dans la cuisine méridionale, pour parfumer sauces, grillades et ragoûts. Infusions à vertus digestives et antiseptiques.
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