Production maraichère
1384 F1 NON TRAITÉES
RADIS RAVE
Racine plus petite que Blue Candle, chait violette et blanche. Très régulière.
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9L48 NON TRAITÉES
TOMATE RONDE (Solanum lycopersicum)
Plante vigoureuse avec un fruit rond striée rouge-jaune. Fruits très charnu d'environ 250 à 300 g. Vriété à entre-noeuds courts et nouaison régulière.
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à coeur plein amélioré NON TRAITÉES
PISSENLIT (Taraxacum)
Le pissenlit à coeur plein amélioré se sème dès que le sol à à plus de 10°C. Les feuilles se récoltent soit en l'état, soit blanchies par buttage ete couverture des plants, soit encore après forçage en cave (15°C, obscurité durant 21 jours). Très parfumé.
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A FEUILLE DE LAITUE NON TRAITÉES
BASILIC (Ocimum basilicum)
Basilic à très grandes feuilles étalées, gaufrées, claires, parfum doux.
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A feuilles bicolore NON TRAITÉES
AMARANTHE (Amaranthus mangostanus)
L'amaranthe à feuilles bicolore est comme la verte, mais plus décorative.
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A feuilles bicolores NON TRAITÉES
PERILLA ou SHISO (Perilla fructescens)
Le perilla à feuilles bicolores est plus vigoureux que ses deux frères. Eviter les fortes chaleurs pour un beau contraste de couleurs. Arôme subtil où l'on retrouve des notes de menthe et de basilic.
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à feuilles découpées NON TRAITÉES
CHRYSANTHEME (CHRYSANTHEMUM CORONARIUM)
Le chrysanthème à feuilles découpées est une plante aromatique utilisée cuite ou en soupe, à la pousse rapide. Ses feuilles sont épaisses, larges et vert foncé. Il est aussi appelé mâche chinoise.
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A feuilles pourpres NON TRAITÉES
PERILLA ou SHISO (Perilla fructescens)
Le perilla à feuilles pourpres a une saveur douce et est très décoratif. Il est aussi utilisé comme une basse de colorant alimentaire.
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à feuilles rondes NON TRAITÉES
CHRYSANTHEME (CRYSANTHEMUM CORONARIUM)
Le chrysanthème à feuilles rondes est aussi appelé SHUNGIKU. Comestible. Le semis se fait de mars à septembre pour une récolte de mai à novembre.
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A feuilles vertes NON TRAITÉES
PERILLA ou SHISO (Perilla fructescens)
Le perilla à feuilles vertes a une saveur soutenue en salade de jeunes pousses ou dans diverses préparations.
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