RAIFORT
ARMORIACA RUSTICANA
Un des condimentaires les plus forts en arômes. Comme l'alcool, il est à consommer avec modération (mais pas pour les mêmes raisons..)
Un des condimentaires les plus forts en arômes. Comme l'alcool, il est à consommer avec modération (mais pas pour les mêmes raisons..)
RAIFORT CHAMPETRE
RAIFORT (Armoracia rusticana)
La racine du RAIFORT CHAMPÊTRE est utilisée en condiment, râpée et avec de la crème. Le vrai raifort se multiplie par division de souche. Celui que nous proposons en graines est sensiblement différent et est beaucoup plus doux en goût. Le Wasabi japonais est aussi une préparation à base de raifort. 10 g pour 1000 plants
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